http://whiskycat1494.usukeba.com シングルモルトの魅力を伝える昭和町の小さなバー ja Sat, 02 Dec 2006 02:33:05 +0900 Tue, 05 Feb 2008 22:31:04 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 生駒寿司の粋なはからいで楽しい休日を過ごす事が出来た参段です。う～んやっぱり生駒ファミリーでよかったなぁ！店を開業する前、このブログを初めた時位に... http://whiskycat1494.usukeba.com/e8707.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e8707.html 開店への歩み Fri, 12 Oct 2007 05:53:50 +0900 　友人の松谷。彼には今回開業するにあたり本当にすごいお世話になっている。本当に彼がいなければ開業するのにどれだけの時間を費やせばよかったのだろう。... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1856.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1856.html 開店への歩み Sat, 20 Jan 2007 17:55:29 +0900 　昨日の開店初日は本当になんかあっと言う間に過ぎた。なにか夢の中でおきている出来事のようだった。　１８：００に照明を落とし開店した。ヘルプで入って... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1965.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1965.html 開店への歩み Tue, 16 Jan 2007 18:10:31 +0900 　今回こうやって開店に至るまで本当に色々ありました。生駒寿司の大将のご厚意もあって、突如決めた物件。１１月からの２ヶ月間アルバイトしながらの開店準... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1893.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1893.html 開店への歩み Mon, 15 Jan 2007 16:36:34 +0900 　いよいよ開店前日となりました。なんだかとても不思議な感じです。開業準備に神経を集中しすぎていてそれ以外の事は手付かずになってしまいました。明日か... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1910.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1910.html 開店への歩み Sun, 14 Jan 2007 21:15:57 +0900 「あきらめたらそこで終わり。あきらめるな！！」こんな言葉を僕にくれたのはつるたろうでお世話になった滝川さん。僕がつるたろうを辞めてからしばらくして... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1761.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1761.html 開店への歩み Sun, 14 Jan 2007 09:28:17 +0900 　昨日、全ての打ち合わせを済ませ近所の内科を調べて電話しまくってやっている所を探し滑り込みで診察をして頂いた。症状を説明して検診が始まる。やはり僕... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1931.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1931.html 開店への歩み Sat, 13 Jan 2007 18:08:34 +0900 昨日かなり体調が悪かったので家に帰って暖かくしてから早く寝た。そして今日朝起きても頭がボーっとして思考能力が低下している。今日は何件も打ち合わせや... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1914.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1914.html 開店への歩み Fri, 12 Jan 2007 17:20:00 +0900 今日店に入り、カウンターの上にボトルを置くととても不安定・・。恐る恐る見ると「！？」カウンターがかなり反っている・・。ウイスキー樽から作った天板で... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1904.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1904.html 開店への歩み Thu, 11 Jan 2007 18:08:45 +0900 「やってみなはれ」僕はこの言葉が大好きだ。ご存知の方は多いと思うがこの言葉はあの日本初のウイスキー蒸留所の山崎蒸留所を作ったサントリーの創業者鳥井... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1777.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1777.html 開店への歩み Thu, 11 Jan 2007 02:14:37 +0900 　今日は警察にリベンジに行く日だ（笑）同じ轍は踏まないように朝からアポを取って電話を取った方に「お名前頂戴できますか？」と言って確かめてから電話を... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1882.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1882.html 開店への歩み Wed, 10 Jan 2007 19:48:17 +0900 　仕入れをするにあたり多少無理をしてでもいいからSMWSのボトルは絶対に入れたいと思っていた。SMWSならモルトビギナーもモルト通の方も双方満足して頂ける... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1771.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1771.html 開店への歩み Wed, 10 Jan 2007 11:42:00 +0900 　　僕はインターネットをする様になってもう５年以上になる。家のよく固まる（笑）PCのOSはwindows ME。CPUはcerelon。始めた頃を考えればその環境は格段に... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1734.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1734.html 開店への歩み Mon, 08 Jan 2007 08:24:23 +0900 　今日は日曜日。サービス業以外の職業をしている方はお休みの方が多いと思う。開業の申請関係を早くしたいとは思っていても今日、明日はできない。また今年... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1849.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1849.html 開店への歩み Sun, 07 Jan 2007 21:44:35 +0900 　昨日寝たのは2時そして朝起きたのは5時・・。寝られない・・。かと言って眠くもしんどくもない。頭は冴えている。今日は嫌いな雨降り・・。大阪はしとしと... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1830.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1830.html 開店への歩み Sat, 06 Jan 2007 20:02:32 +0900 　昨日の話。平日最後の金曜日なので、許認可関係の書類の準備に奔走していた。区役所に行って住民票を取りに行ったり、風営法の改正で厳しくなった商業地域... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1822.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1822.html 開店への歩み Sat, 06 Jan 2007 05:20:32 +0900 　「カクテル」僕がこれについて語るのはかなり困難を極め困窮する。語弊があるとは思いますが、バーテンダーをしていると避けては通れない道（当たり前の事... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1715.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1715.html 開店への歩み Fri, 05 Jan 2007 13:14:54 +0900 　昨日の続きですが、僕ら3人は「やっぱり正月はどっこもやってへんわ！」とぼやきながらひたすらバーを求めて歩き続けた、するとある一軒の雑居ビルの前にシ... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1773.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1773.html 開店への歩み Wed, 03 Jan 2007 09:33:00 +0900 11月から色々準備をしてきてリフレッシュする事もなく、新年を迎えた。まだする事がいっぱいあるのにのんびりと正月を満喫している場合では無いと言う事は自... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1772.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1772.html 開店への歩み Tue, 02 Jan 2007 08:21:36 +0900 　ウスケバブロガーの皆様、昭和町の皆様、ウスケバ読者の皆様、新年あけましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりました。本年もどうぞよろし... http://whiskycat1494.usukeba.com/e1735.html http://whiskycat1494.usukeba.com/e1735.html 開店への歩み Mon, 01 Jan 2007 02:25:00 +0900