whiskycat1494

コニャニャチハ！睡眠バッチリ！元気ハツラツ参段です。今日も一日頑張ります。

２月２７日に抜栓したザ・モダンマスターズロングモーン１９７６が飲み頃を迎えました。

このボトルは猫バー２本目の取り扱いなんですが、１本目は抜栓してからしばらくは平板な味でした。スペースの都合上、違う棚に移動させてから約半年後再度テイスティングしてみると・・・おぉ～！美味いっ！となっていた訳です。

その１本目はそれからすぐになくなってしまいました。シングルカスクは一期一会と言っときながら、その変化が面白く美味しかったので、また再入荷しました。

普通のシングルカスク等のボトルはパラフィルムを巻いて、出来る限り空気に触れさせないようにしているのですが、このロングモーンは２ヶ月余りの間パラフィルムを巻かず、お勧めする事も無く置いていました。

それを２ヶ月余り経ってからテイスティングすると・・・う～ん美味い。シングルカスク等で複数の樽とヴァッティングしていない物やアルコール度数の高いボトル等は空気に触れると味の変化がし易く、物によっては劇的な変化が現れるみたいです。

皆様も飲み頃を迎えたロングモーンを飲んで幸せな気分になってみて下さい。  

おはこんばんちはぁ～！バーテンダーズハイの参段です。今日は覚醒してまぁ～す！

昨日の睡眠時間は程々に今日は十年来の友人の結婚式にお呼ばれして行って来ました。周りは知らない方ばかりでしたが、付き合って間無しからの二人を知っているだけに感慨深かったですねぇ・・・新郎新婦共に十年前とさほど変わっていなくて、新郎はとても凛々しく、新婦はとても美しかったです。披露宴に最後まで居たかったのですが、開店準備があるのでご挨拶だけ差し上げて開店準備の為に昭和町へ。

開店時間を死守する為にダッシュで用事を済ませていざ開店～！開店してしばらくしてマッカランのラベルの謎を発見した女性が一人猫バーに。コニャニャチハ～！モルトラリーいっときましょかぁ～！

その後色々とお話をしていると今日も日課のロードワークを終えて精悍な表情をした”漢！白州会長”が猫バーにやって来ました。どうもぉ～！コニャニャチハ～！毎度です～！と思いながらおしぼりをお渡ししてのオーダーは”とりビー”と思わせておいて、いきなり「白州！」おぉ～！今日はいつもに増して気合が入ってますねぇ。

白州をお出しすると・・・”ゴクッゴクッ”・・・”コトンッ”・・・おぉ～！今日の白州会長は気合が入っているぞぉ～！

まだボトルの半分近く残っていたので、発注は明日でいいだろう・・・そう思っていました。がっ！しかぁ～し！白州会長は今日で９本目の白州を飲みきりました。

その後はスモーキーハイボール、モヒート等を〆に飲んでおられました。ま・まさか今日空くとは思わなかった・・・やっぱり白州のストックは多めにしておかなくては。

明日から猫バーの白州は１０本目に突入です。う～ん白州普及協会が発足してからちょうど２ヶ月で１０本目に突入か・・・これは驚異のハイスピードだ。

白州普及協会（９本目）は現在猫バー売り上げランキング第３位のトーモア普及協会（１１本目）を追走し、その座を虎視眈々と狙っています。