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ボトルを買い過ぎて悪化の一途を辿っていた今月の業績見通しを若旦那の皆勤賞と名無しさんの精勤賞により、上方修正した猫バーのＣＥＯ参段です。う～ん・・・毎度おおきに！

１００蒸留所達成までに目前と迫った今回に新入荷としてご紹介するボトルは、グレングラッサ１９年（１２００円）です。

グレングラッサとは・・・先日お亡くなりになられたかの偉大なウイスキー評論家マイケル・ジャクソンは麻糸、フレッシュ・リネン、ベットメイクしたばかりの寝床等と表現し、もっとも個性的なモルトのひとつと形容していました。

グレングラッサとはゲール語で緑の谷を意味するそうです。１８９０年代にハイランド・ディスティラーズ社が買収し、同社のブレンデッドスコッチであるフェイマスグラウスやカティサーク、ラングス等のモルト原酒として使われていた為、シングルモルトとしての入手は困難だったそうですが、最近はオフィシャルでボトリングされるようになりました。

もっとも個性的と形容されるグレングラッサがどれだけ個性的かは皆様の舌でご確認下さい。

さぁ次はいよいよ１００蒸留所目の発表になります。既にご用意してあります。これはなかなかええんちゃう？と思いますので乞うご期待！

※whiskycat1494スコットランドモルトウイスキー蒸留所カウンター　９９  

定休日の今日も店に来てこそこそと雑務をしていた参段です。休みの日に特に用事も予定もないしなぁ・・・でも自宅がちょっと散らかっているので片付けなくちゃ・・・。

仕入れてからちょっと時間が経つのですが、時間が無くてなかなか記事に出来なかった３本をサクサクッとご紹介致します。

まずはグレンマレイのシャルドネフィニッシュ（８００円）です。シェリー、ポート、マディラ等のフィニッシュシリーズは多くの蒸留所が手掛けており一般的となりましたが、白ワイン樽でのフィニッシュシリーズはあまり数多く無いと思います。第一級の食前酒と言われるシャルドネフィニッシュを味わってみて下さい。

次はベンリアック１５年のダークラムフィニッシュ（１２００円）です。ベンリアックも色々なフィニッシュを手掛けていますが、このダークラムフィニッシュはとてもいい！という噂を聞いていたので気になって仕方がなかったので仕入れてみました。ダークラムの樽で仕上げられたモルトを味わってみて下さい。

そして最後はもう仕入れているバーも多いと思いますが、スプリングバンク１９９７シェリーウッド（１２００円）です。これはノンチル、ノンカラーのカスクストレングス（５５・２％）です。内側を焦がしたシェリーバットで１０年間熟成されたという一味違ったスプリングバンクを味わってみて下さい。