whiskycat1494

ウスケバ内でも沢山の記事になっていますが、世界を代表するウイスキーライター、マイケル・ジャクソン氏が享年６５歳という若さでお亡くなりになられたという訃報を知りました。

今年のウイスキーマガジンライブ東京は体調不良の為欠席をされていて、僕がマイケル・ジャクソン氏のお姿を見たのは去年のウイスキーマガジンライブ東京が最後となってしまいました。

その時は目の前に居た彼を見て「これがあのマイケル・ジャクソンかぁ」と思い、一ウイスキーファンの僕はただただ雲の上の人を眺めているだけでした。あの時少しでも言葉を交わしたり、サインを頂けばよかったなぁ・・・と今になって思います。

ビール、ウイスキーの普及等の為に尽力されたマイケル・ジャクソン氏を悼み、ご冥福を心よりお祈り申し上げます。  

　　　　　　　　　　　　　　　　ジャパニーズモルト　２６

ＳＩＮＧＬＥ　ＭＡＬＴ
山崎１０年・・・・・７００円
山崎１２年・・・・・９００円
山崎蒸留所梅酒樽後熟・・・１０００円
山崎バーボンバレル・・・・・１０００円
山崎１８年・・・・・２０００円

白州１０年・・・・・７００円
白州１２年・・・・・９００円
白州バーボンバレル・・・１０００円
白州１８年・・・・・２０００円

余市１０年・・・・・８００円
余市２５年（ＳＭＷＳ１１６・１５）・・・１５００円
余市２６年（ＳＭＷＳ１１６・１６）・・・１５００円

宮城峡１０年・・・・・８００円


ホワイトオーク　あかし・・・・・７００円

ＢＬＥＮＤＥＤ　ＭＡＬＴ（ＶＡＴＴＥＤ　ＭＡＬＴ）
竹鶴１７年・・・・・８００円
竹鶴２１年・・・・・１２００円

イチローズモルト・ミズナラウッドリザーブ・・・・・１０００円


ＶＩＮＴＡＧＥ　ＭＡＬＴ
山崎１９９４・・・・・１０００円
ザ・カスク・オブ・ヤマザキ・ヘビーリーピーテッド・モルト１９９３・・・・・１２００円
オーナーズカスク山崎蒸留所１９８６ミズナラバット・・・・・３０００円


白州１９９３・・・・・１０００円
ザ・カスク・オブ白州１９９３スパニッシュオーク・ボタコルタ・・・・・１２００円

シングルモルト宮城峡１９８８・・・・・２０００円


蒸留所限定モルト

余市蒸留所
余市蒸留所原酒１０年・・・・・１０００円
余市蒸留所原酒１５年・・・・・１５００円


宮城峡蒸留所
宮城峡蒸留所カフェグレーン原酒１２年・・・・・１０００円


ジャパニーズブレンデッド　１１

トリス・・・・・５００円
ブラックニッカスペシャル・・・・・６００円
ブラックニッカ１２年（誕生４０周年記念限定製造）・・・・・８００円
角瓶・・・・・６００円
角瓶復刻版・・・・・６００円
サントリーホワイト（１級表示）・・・・・５００円
サントリーオールド（特級表示オールドボトル”カワセミラベル”）・・・・・７００円
サントリーインペリアル・・・・・１２００円
響１２年・・・・・８００円
響１７年・・・・・１０００円
響２１年・・・・・２０００円  

今日はwhiskycat1494は定休日です。その頂いたお休みを利用して箕面に行って散財してきた参段です。全蒸留所制覇に一歩ずつ前進しています。そしてまた懲りずに店に来てアポを取った業者の方とお話しをしたり、ガサゴソと雑用をしています。

昨日は「明日は定休日やし頑張るか！」となにやら溜まった雑用をこなす為に１０時頃まで店に居ました。

それを終えて店を出ると、ウイスキーキャットがいました。う～んこんな朝に何をやっているんだろう・・・そう思いながらもシカトして帰ろうとすると・・・

ニャー！（朝飯は？）と一言。すまんなぁ・・・お前にやるもん今持ってへんわ・・・そう思って帰る為に歩き出そうとすると・・・

ケッ！この役立たず！といつもの場所に座って遠い目をしていました。

ちょっと食べ過ぎな感があるウイスキーキャットはどんどん大きくなってきているような気がします。  

過去にwhiskycat1494のメニューにあったボトルで売り切れになってしまった、シングルカスク、限定品、終売等で今後入荷予定の無いボトル達を懐かしみご紹介するコーナーです。

素敵なモルトちゃん達、美味しかったよ！ありがとう！そして・・・さようなら・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　追憶ボトル

Ｇ＆Ｍグレンリベット１９５５　５０年・・・・・５０００円
ＫＢローズバンク１５年　Cａｓｋ　№・８７２・・・・・１０００円
マッカラン１９７４・・・・・２０００円
イチローズモルトトゥーオブクラブス・・・・・１２００円
ブルイックラディ４０年（ダンカンテイラーピアレスコレクション）・・・・・２０００円

スプリングバンクマルーンフラゴン（陶器オールドボトル）・・・・・２０００円
余市原酒１０年（樽番号４００６５０）・・・・・１０００円
アードベッグ１７年・・・・・１０００円
トーモア１０年・・・・・１０００円
ラフロイグ１２年（ＳＭＷＳ２９・５８）・・・・・１５００円

グレンファークラス３８年（ＳＭＷＳ１・１１１）・・・・・２０００円
スプリングバンク１９６８（ザ・ライフシリーズ）・・・・・２０００円
スプリングバンク１９６５（サマローリ社”Ageing Monography”２３年）・・・・・１０００円
ロングモーン１９７６（ザ・モダンマスターズ）・・・・・２０００円　
余市蒸留所原酒シェリー＆スウィート・・・・・１０００円

余市蒸留所原酒フルーティ＆リッチ・・・・・１０００円
グーブラ　マシュー・Ｄ・フォレスト２０００・・・・・１０００円
余市蒸留所原酒ウッディ＆バニリック・・・・・１０００円
ＢＢＲベリーズベスト・・・・・９００円
スプリングバンク１９８７（サマローリ社”british spirit”１８ヶ月）・・・・・１０００円
  

バーボン　１６
ジムビーム・・・・・６００円
フォアローゼス・・・・・６００円
アーリータイムス・・・・・６００円
オールドクロウ・・・・・６００円
ヘンリーマッケンナ・・・・・６００円
ＪＴＳ　ＢＲＯＷＮ・・・・・７００円
エヴァンウィリアムス・・・・・７００円
エライジャクレイグ・・・・・７００円
ＩＷハーパー・・・・・７００円
ワイルドターキー８年・・・・・７００円
メーカーズマークレッドトップ・・・・・７００円
オールドグランダッドボンデッド・・・・・７００円
ブラントン・・・・・８００円
ブラントンオールドボトル・・・・・８００円
オールドニューオーリンズ・・・・・８００円
ブッカーズ・・・・・１０００円

テネシーウイスキー　１
ジャックダニエル・・・・・７００円

コーンウイスキー　２
プラットバレー・・・・・６００円
ジョージアムーン・・・・・７００円

アメリカンブレンデッド　１
シーグラムセブンクラウン・・・・・６００円

ライウイスキー　１
オールドオーヴァーホルト・・・・・７００円

インド産シングルモルト　１
アムルット３年・・・・・８００円

ニュージーランド産シングルモルト１
ラマーロウ１０年（ケイデンヘッズオーセンティックコレクション）・・・・・８００円
  

　　　　　　　　　　　　　　　　　スペイサイドモルト　３６

インチガワー１４年（ＵＤ花と動物）・・・・・９００円
インチガワー１９７４（ＴＷＡフラワー・３５年　５７・３％）・・・・・２０００円

クレイゲラキ１４年・・・・・８００円
クレイゲラキ１９８４（ＴＷＡフラワー・２５年　５３・７％）・・・・・１５００円


マッカラン１２年・・・・・８００円
マッカランファインオーク１２年・・・・・８００円
マッカランファインオーク”ＷＨＩＳＫＹ　ＭＡＫＥＲ’Ｓ　ＳＥＬＥＣＴＩＯＮ”（ＵＫ向１ℓボトル）・・・８００円
マッカラン１８年・・・・・１０００円



アベラワー１０年・・・・・７００円

グレンアラヒー１９９２（Ｇ＆Ｍコニサーズチョイス１３年）・・・・・１０００円

ベンリネス１５年（ＵＤ花と動物）・・・・・１２００円

カードゥ１２年・・・・・８００円

ノッカンドオ

タムドゥー・・・・・８００円
タムドゥー１６年（ＳＭＷＳ８・３３）・・・・・１３００円
タムドゥー３４年（ダンカンテイラー社ロナックシリーズ１９７３）・・・・・１５００円


インペリアル１９９８・１０年（ウイスキーマガジン１０周年記念ボトル）・・・１０００円
インペリアル１９９５・１４年（信濃屋ナブリオーネ　インペリアル）・・・１０００円

ダルユーイン１６年（ＵＤ花と動物）・・・・・８００円

グレンファークラス１０年・・・・・７００円
グレンファークラス１０５・・・・・９００円
グレンファークラス３５年（ＫＢケルティックバリンダロッホ１９６７）・・・１０００円


アルタベーン１２年（ケイデンヘッド社）・・・・・１０００円

クラガンモア１２年・・・・・７００円

トーモア１２年・・・・・７００円
トーモア１５年（アライド・シックス）・・・・・８００円
トーモア１０年・・・・・１０００円


ザ・グレンリベット１２年・・・・・７００円
ザ・グレンリベット１５年フレンチオークリザーブ・・・・・９００円
ザ・グレンリベット１８年・・・・・１０００円
ザ・グレンリベット・ナデューラ１６年（免税店向けリッターボトル４８％）・・・１０００円


タムナヴーリン１２年・・・・・８００円


ブレイヴァル１０年（ディアストーカー）・・・・・８００円
ブレイズ・オブ・グレンリベット１９７７（ハートブラザーズ２０年マディラ）・・・・・１５００円

トミントゥールスペイサイド１０年・・・・・８００円

バルミニック１９８５（マキロップチョイス）・・・・・１２００円

クデュー・ブラックウイスキー・・・・・８００円  

先日、お客様に頂いたウイスキーエクスチェンジのカリラ１９９１の１６年のサンプルを今日銘柄名も何も言わず、browne様にお出ししてブラインドで飲んでもらったら少しアロマを確かめて、一口飲んだだけで（勿論ヒント無し！その時間３０秒足らず！）一発で「カリラ！」と当てたbrowne様のテイスティングに鳥肌が立ってしまった参段です。すげぇ～！すごすぎるぅ～！

今日のウイスキーキャットはいつもの出勤時間より３０分早い７時半に出勤してきました。店で色々と事務作業をしているといつものように”ミャー！ウンミャ～！（腹減ったぁ～！飯ぃ～！）”と催促するように鳴き出しました。うん？もうそんな時間か？と思って時計をみると・・・う～ん今日はいつもより早めの出勤だなぁ・・・そう思って下に降りてみると・・・

いつもの定位置にお行儀良く座っていました。う～んもうこの時間にここはこいつの場所になっているよなぁ・・・そう思ってまたすぐに２階にあがりました。昨日、猫好きプロフェッショナルに頂いた、ウイスキーキャット用のご飯を取りに上がる為です。

それを紙皿に盛り付けて下に持って降りました。
するとウイスキーキャットは「早よ置けぇ～！」と言う様にニャーニャー！と鳴き続けます。それを地面に置いてやると・・・

ダッシュで皿の元に駆け寄り、ガツガツ頬張っていました。
誰も取らへんねやさかいにもっとゆっくり食べえなぁ・・・と思いつつお食事の邪魔をしないようにと僕は再び２階に上がりました。そして５分後に降りてみると・・・

ご馳走は綺麗さっぱりと平らげられていました。そしてその傍らには・・・

次のご飯がやって来る生駒寿司の方に熱い視線を送っていました。

そしてしばらくした後、定位置へと戻り腰を下ろしてずっと生駒寿司に熱い視線を送っていました。う～んそれにしても生駒寿司に入って行かずにちゃんとお行儀良く座って待っているとはなかなか賢い奴だなぁ・・・でも猫に序列ってあるんだろうか？・・・僕に対してはものすごく生意気なウイスキーキャットです。

満腹中枢はあるのか？と思ってしまう底無し胃袋の子猫ウイスキーキャットはこの後も生駒寿司の残り物をたらふく平らげていたとの事です。う～ん大きくなるのはいいけど大きくなり過ぎてあまりでかい声で鳴くなよぉ～・・・店内に響くから（笑）  

昨日vivienneさんと”ニョッキ”の話しで盛り上がった参段です。ニョッキは複数形であるそうで、ニョッキの単数形は”ニョッコ”と言うのだそうです。という事はイタリアで子供が悪さをしたらその日の夕食はお母さんに「あんた今日は悪さをしたから、ニョッコや！」となり、対して良い事をしたら「あんたは今日は良い子やったからニョッキね♪」となるんでしょうか？（笑）

前置きが長くなりましたが、当店にもオリジナルコースターが出来ました。以前”打ち合わせ”という記事でｖivienneさんの絵を何点かチョイスしてご紹介した時、に一番上に貼り付けた丸いコースター型の猫の絵があったのですが、その際にコメントを下さった皆様に「その絵をコースターにしたら？」という多くのコメントを頂きました。

その日以来僕は「あの丸型の猫の絵がコースターになったら可愛いだろうなぁ」とずっと考えていました。それから僕はvivienneさんに「あの絵をコースターにしたいと思うんですが・・・」と相談してみました。するとvivienneさんは快く了承して下さいました。

お任せしたままの数日後・・・vivienneさんから連絡がありました。なんと業者の選択から見積もり、デザイン、全てをvivienneさんが段取りしてくれたのです。おぉ～！なんてありがたい！僕は何もしなくて申し訳ないなぁ・・・そう思いながらもオリジナルコースター作りはどんどん進行していきました。

それからも店に何度かお越し頂いて、vivienneさんがパソコンでデザインしてくれた１０点位の物から僕はお気に入りのデザインをチョイスさせて頂きました。概要が固まった後に業者の方に来て頂いて素材、納品のロット、金額の見積もり、納品日・・・ｅｔｃの打ち合わせを色々としていました。

それからお盆を挟んで１ヶ月位経った昨日、業者の方が、出来上がったそのオリジナル”猫コースター”を納品しにやって来ました。どんな仕上がりになっているんだろう・・・ドキドキ・・・ドキドキ・・・ダンボールを受け取って、それを開封して早速コースターを出してみました。

おぉ～！可愛いぃ～！服を着た男の子と女の子の猫ちゃんが並んで座っています。う～ん想像以上の素晴らしい出来上がりだぁ～！これをコースターにしたら美味しいモルトもより一層美味しく感じるだろうなぁ。

オリジナル”猫コースター”の構想から２ヶ月近く経った昨日やっとwhiskycat1494オリジナル”猫コースター”が完成しました。本当に素晴らしい出来上がりのコースターになりました。使い捨てのコースターなのですが、捨てるのは忍びない・・・、このコースターを欲しい方は差し上げますので、どうぞお気軽に参段に言って下さいね♪

昨日からこのコースターを使っているのですが、このコースターを使うとコースターの絵を見ようとしてグラスを持ちっぱなしになってしまうので、お客様のウイスキーやドリンクの飲み干す時間が早くなっています。という事は・・・モルトがどんどん減って、どんどん売れて商売繁盛！っていう風になったらいいなぁ・・・（笑）

コースターの製作を快く請け負って下さったvivienneさんに心よりお礼申し上げます。この功績を称えいつか”ニョッキ”を差し上げます（笑）皆様も”猫コースター”で”猫バー”を存分にご堪能下さい。  

ブレンデッドスコッチ　２２

デュワーズホワイトラベル・・・・・６００円
ヘイグ・・・・・６００円
カティサーク・・・・・６００円
ウシュクベリザーブ・・・・・７００円

ジョニーウォーカー黒ラベル・・・・・７００円
ジョニーウォーカー黒ラベル（ストライディング・マン生誕１００年記念ボトル）・・・・・７００円
ジョニーウォーカー赤ラベル（従価税特級表示７６０mlボトル）・・・・・８００円
ブラックボトル・・・・・７００円

ロングジョンオールドボトル（特級表示）・・・・・８００円
ヘイグ＆ヘイグオールドボトル（ポケット瓶）・・・・・８００円
オールドパー・・・・・９００円
オールドパーオールドボトル（特級表示）・・・・・１０００円


バランタインファイネスト・・・・・６００円
バランタインファイネストオールドボトル・・・・・８００円
バランタインファイネスト（特級表示）・・・・・８００円
バランタイン１７年・・・・・１０００円
バランタイン３０年・・・・・３０００円

シーバスリーガル１２年・・・・・７００円
シーバスリーガル１２年オールドボトル（特級表示）・・・・・８００円
ロイヤルサルート２１年・・・・・１２００円
Ｊ＆Ｂ（特級表示）・・・・・８００円
ダンヒルオールドマスター７５０ミリオールドボトル・・・・・８００円



カナディアンウイスキー　１
カナディアンクラブ・・・・・６００円

アイリッシュウイスキー　３
ブッシュミルズ・・・・・７００円
ブッシュミルズモルト１０年・・・・・７００円

ジェムソン・・・・・７００円

シングルグレーン　２
インバーゴードン１０年・・・・・８００円
ＳＭＷＳ　Ｇ２(ノースブリティッシュ１６年)・・・・・１５００円

バッテドモルト　３　　　　　　　　　　　　　　　　
コンパスボックス”スパイスツリー”・・・・・８００円
グレンハンター１２年ピュアモルト（特級表示）・・・・・８００円
リンドーズアビー３０年・・・・・２０００円  

スペイサイドモルト　４５

フォレス地区
ベンローマックトラディショナル・・・・・８００円

ダラスドゥー１９８２（Ｇ＆Ｍ２５年）・・・・・１８００円

エルギン地区
グレンバーギ
グレンクレイグ１９７４・３３年（ＳＭＷＳ１０４・９）・・・・・２０００円

ミルトンダフ１９６８（Ｇ＆Ｍ３７年）・・・・・２０００円

グレンマレイシャルドネウッドフィニッシュ・・・・・８００円

リンクウッド・ニュースピリッツ（ロッホデール社ザ・ファーストドロップ６３・４％）・・・８００円
リンクウッド１２年（エクシクルージブモルツ）・・・・・１０００円
リンクウッド１２年（ＵＤ花と動物）・・・・・１２００円


ベンリアック１９８５（ＢＢＲ復刻ラベル２４年♯５４９３）・・・・・１０００円
ベンリアック１５年ダークラムフィニッシュ・・・・・１２００円
ベンリアック1998トリプルディスティルド・・・・・１２００円


ロングモーン１５年・・・・・８００円
ロングモーン１９６５（ＧＭケルティック４３年・forＪＩＳ♯６８）・・・・・２０００円
ロングモーン１９６８（ＧＭケルティック４０年・forＪＩＳ♯５２７０）・・・２０００円
ロングモーン１９７６（ＴＷＡ・パーフェクトドラム３３年５２・５％）・・・２０００円
ロングモーン１９７６（ＳＳＭＣ・３２年♯５８９６・バーボンバレル５３％）・・・・・３０００円


グレンエルギン（ＵＤホワイトホースラベル）・・・・・８００円

コールバーン１９８０（ＳＭＳチール・ナン・ノックシリーズ２４年）・・・・・２０００円

マノックモア１２年（ＵＤ花と動物）・・・・・１２００円

グレンロッシー１０年（UD花と動物）・・・・・１２００円

ローゼス地区
スペイバーン１０年・・・・・７００円

グレングラント・・・・・７００円
グレングラント１０年・・・・・８００円

キャパドニック１９６８（Ｇ＆Ｍコニサーズチョイス）・・・・・１８００円

グレンロセス１９９２・・・・・８００円

グレンスペイ１２年（ＵＤ花と動物）・・・・・１２００円

キース地区
オルトモーア１２年（ＵＤ花と動物）・・・・・１４００円

ストラスミル１９９２（シグナトリー）・・・・・１０００円

ストラスアイラ１２年・・・・・８００円

グレンキース１０年・・・・・８００円

グレントファース１９７７（ケイデンヘッド社オーセンティックコレクション２４年）・・・２０００円

オスロスク１０年（ＵＤ花と動物）・・・・・１２００円
シングルトンオブオスロスク１９８３・・・・１０００円

ダフタウン地区
コンバルモア１９８１（Ｇ＆Ｍコニサーズチョイス）・・・・・１０００円

バルヴィニー１０年・・・・・７００円
バルヴィニー１２年・・・・・８００円


グレンフィディック１２年・・・・・７００円
グレンフィディック１５年ソレラリザーブ・・・・・８００円
グレンフィディック１８年エンシェントリザーブ・・・・・９００円
グレンフィディック１２年クーランリザーブ・・・・・９００円
グレンフィディックオールドボトル（ＰＵＲＥＭＡＬＴ表記）・・・・・１０００円


グレンダラン１９９１　１４年（シグナトリー）・・・・・１０００円

ダフタウン１５年（ＵＤ花と動物）・・・・・１２００円

モートラック１６年（ＵＤ花と動物）・・・・・１２００円

ピティヴェアック１２年（ＵＤ花と動物）・・・・・１２００円