whiskycat1494

今日は遅めにコンバンハ・・・中学生の頃は陸上部だった猫バーの店主参段です。う～ん・・・短距離


と言う事で中学生の頃に陸上をやっていました・・・短距離の選手でハードルをやっていました・・・持久力が無いので長距離は苦手です。


で？・・・フルマラソンを完走し、イケメンの俊足で知られる白州会長は東京に転勤してから、より一層スーパーハードにバリバリ働いている模様です・・・天満橋のマスターに紹介を受けた銀座のバーでグラスを傾けているみたいです・・・忙しい最中にも走っている模様です。


そんな白州会長が開栓して初日に２杯で景気をつけた白州のバーボンバレルが俊足で売り切れました。



２月２６日の山崎バーボンバレルと揃って入荷してから足並みを揃え気味に減っていましたが、tama氏のお気に入りプッシュもあったりで一足お先にゴールしました。


そんなこんなで猫バーの白州は相変わらず俊足です・・・と言うお話でした。  

今日は遅めにコンバンハ・・・在庫が増える猫バー広報部ブログ管理課長の参段です。う～ん・・・入荷


と言う事で日付けが変わって本日２０日の土曜日は猫に新商品が納品されてくる事となっております・・・ご希望とあれば？即座にＯＮ　ＭＥＮＵですが、追々ご紹介して参りたいと思います。


さてさて・・・猫ブログを開設して早３年の歳月が過ぎました。


猫バーの大動脈かつ頚動脈の？販促手段である猫バーブログ・・・この猫バーブログを通して全国津々浦々の方と交流させて頂いたり、ご来店して頂く事が出来ました・・・また今後もドンドン交流の輪を広げていけたらなぁと思っております。


そんな感じでパソコン音痴ながら現代の常識についていく為にパソコンをいじり、訳がわかっていないので手探りながらも何とかミクシィをやったり、ツイッターをやったりもしています。


そこから新たな交流をしたり、情報交換をしたりするのが現代社会には必須のようです。


ウスケバ外でのブロガーで初交流をさせて頂いたのは店を始める遥か昔から存じ上げていたえて吉さんです・・・猫ブログのアクセス元順位ではずっと３位でかなりのアクセスを頂いております・・・リアルでブログで色々とお世話になっております。


そんなブログでリアルで色々と交流をさせて頂いている猫バーテンダーですが、ワインの事や、美味しいお店の事を教えて頂いたり、ワインの試飲会に呼んで頂いたり、リアルにリアルで色々とお世話になっているソムリエさんが昨年末にブログを始められました。


魅力的な賄いの記事が多いです・・・本業のソムリエのワインの記事も勿論あります。


これからもリアルでもブログでも交流を深めていきたい猫バーテンダーのお仲間紹介でした。



  

今日はかなり遅めにコンバンハ・・・もうすぐカエル猫バーの店主参段です。う～ん・・・ゲコ


今日は木曜日らしい？営業でした・・・カクテルよりも全くほとんどウイスキーな一日でしたが・・・そんな中、本日注目だったウイスキーは・・・



角瓶です。


小雪効果が大きいのか最近、ハイボールとしてバリバリ気味に売れ行きを伸ばしてきた感がある角瓶ですが、本日で猫バーの角瓶は通算３０本目となりました。


角が売れればバーは潤う・・・角が売れれば日本が潤う・・・角の売れ行きは日本の・・大阪の・・阿倍野の・・昭和町の・・猫バーの・・経済指標だ？


以上、猫バーの経済状況を示す？角瓶速報でした。チャンチャン♪  

コニャニャチハ～・・・開店前の食事でローテンションになった猫バーの店主参段です。う～ん・・・弁当


そんな感じで開店前に買って来た弁当がかなりハズレでした・・・やっぱり食は大事です。



で？・・・気を取り直していきなりとあるミッドナイト猫バーでのお話を・・・


カウンターには某女史（姫）と某男子・・・


ビールを片手にしばらく談笑・・・ナハハ・・・ナハナハ・・・ダハハ・・・


次のオーダーの時、少しだけおねえの姫が男子にアイリッシュコーヒーをご馳走しました。



「ここのこれこだわって作ってんやって～」


普段はプライベートでもコーヒーを飲む事の無い某女史（姫）が男子のアイリッシュコーヒーを少し飲みました。

「あら？美味しいなぁ～」


でしょ～！って今さら？



今さら・・・


春間近の３月も半ばやのに・・・


しかも釜飯オンメニュー２年目やのに・・・


すでに今シーズンはベースのジェムソン６本以上使い切って猫ギネスを更新している最中やのに・・・


今さら・・・



今さら反則気味の反則を織り交ぜてみた販促課長の参段ちゃんでした。チャンチャン♪  

今日は普通にコンバンハ・・・マイルドな猫バーの店主参段です。う～ん・・・営業



そんなこんなで、ここでいきなり興味深い話？を・・・


先日、お客様とシチュエーションについての話をしていました・・・


「何でもシチュエーションって大事ですよね」・・・そうですねぇ～それはとても大事な事だと思います。


山登りをして晴れ渡る頂上で食べたおにぎりは格別に美味しかった・・・でも同じおにぎりを下山してから食べるとなんて事なかった。


バーでモルトを飲んだ時は格別に美味しかった・・・でも同じモルトを家で一人で飲んだらなんて事なかった。


美味しいモルトは基本的にどこで飲んでも美味しいはずです。



が？・・・科学的でも物理的にでも無く、バーでモルトを飲むと一味も二味も美味しくさせてくれる何かがあるはずだと思うのです。


それは雰囲気であったり、グラスであったり、会話であったり、一杯の美味しいモルトを通じた、お客様と感動の共有であったり。


と言う事でモルトは極力バーで飲みましょうと強引に言ってみる？参段ちゃんでした。チャンチャン♪  

コニャニャチハ～・・・ノリノリな猫バー広報部販促課長の参段です。う～ん・・・吉川


と言う事でＫＫ（吉川晃司）を聴きながらノリノリで開店作業を済ませた猫店主ですが、ここでいきなり販促的なお話を・・・


猫バーでは基本モルトを飲まないと公言しているＳ町にお住まいの某女史（姫）。


ですが・・・先日久しぶりにモルトを飲みました。


これ美味しそう～と思って下さっていた？白州バーボンバレルをオーダー




ロックに仕立ててお出し致しました。


それを飲まれると、やっぱりとても美味しいとの事。


これはバニリックなフレーバーがあります・・・ようするに甘い感じという事です・・・アルコールは４８％あります・・・でも円やかで飲み易いです・・・ロックにしても勿論美味しくお召し上がり頂けると思います。


ニートで飲むと勿論美味しい・・・でもロックにして軽やかに飲むのもこれまた美味しい・・・ソーダ割りや水割りにしても相性が良いので美味しくお召し上がり頂けると思います。


モルトの味わいの本質を追求したり、モルト本来の繊細なアロマを感じる為にはニートが一番・・・気軽に楽しむならロックやソーダ割り、水割りも勿論ＯＫです。



そんな感じでニート以外でもいろんなモルトの楽しみ方をご提案してみた参段でした。  

今日はかなり遅めにコンバンハ・・・帰って寝たい猫バーの店主参段です。う～ん・・・熟睡


そんなこんなで深刻な申告も終わり、ホッと一息つきましたが、来年こそは開始日に申告する事を誓います・・・ちなみにブルイックラディ１６年は玉出のたまゆラーメンのフィニッシュの味がするみたいです。



さてさて・・・人間と言うものは勝手な物で・・・時に無いものねだりをするもので、人の物は何故かしら自分の物よりよく見えたりするものです・・・


隣の芝生は青い・・・うちの米の飯より隣の麦飯・・・隣の奥さんは・・・ピーッ。


現実には？隣のご主人うちの旦那よりもぎょうさん稼いではるから～とか・・・あそこの奥さん別嬪やなぁ～とか・・・あそこの店はいつも流行って儲かってまんなぁ～とか？


何でも人と比べて羨ましがってみたりするものですが、実の所そうでない事が大半のようです？


有名人や大富豪を羨んでみたりしても仕方がありません・・・その人たちにはその人たちの悩みや苦しみがあり、一般庶民には一般庶民の楽しみという物が存在しているのです。


それらを踏まえて？バーでは日々いろんな会話が繰り広げられます・・・

面白おかしい話から、切ない話・・・他愛ない話・・・下世話な話？


とある夜の猫バーでの会話・・・

「皇室に生まれてみいなぁ～腹減ったかってラーメンも食べにいかれへんで～」・・・う～ん確かに。

「有名人になってみいなぁ～好きな所で好きなように遊ばれへんで～」・・・う～ん納得。


「なんやかんや言うたかて普通にラーメン食いにいけて普通に飲みにいけてしてるんが一番幸せやな。」・・・う～ん一理あり。


そんな話を聞いて無いものねだりは程々にと思った？たまゆラーメンが食べたい参段ちゃんでした。チャンチャン♪  

コニャニャチハ～・・・肩の荷が下りた弱小猫バーグループＣＥＯの参段です。う～ん・・・申告


と言う事で小雨降る中、混雑する税務署に行って去年と同じく今年も締め切り２時間前のギリギリに確定申告を終わらせてきました。


毎年、開始日に終わらせるぞ！と意気込んで準備を始めるものの毎年、追い込まれるまで動かず、いつも超ギリギリになるという集合１分前一号です？・・・ボキッ？



それにしても２００９年の申告はかなり深刻でした。チャンチャン♪  

今日は遅くにコンバンハ・・・いらぬ労力を費やした猫バーの店主参段です。う～ん・・・無駄


さてさて・・・本日は日曜日らしい何ともマイルドな営業でした。


開店して間もなく、今年に猫弟子と現地集合現地解散で参加した”とんど祭り”で知り合った方がファーストゲストでお越し下さってロングモーンの魅力をお伝えしてみました。


その後、遠路遥々東京からご予約頂いていたゲストにお越し頂き色々とモルトのお話等をして頂いて勉強させて頂きました。


その後はボチボチパッパでミッドナイトはジモティー昭和町のお客様と談笑して一日終了。


とここから大変な作業が待っておりました・・・実の事を言いますと？色々とありまして初日に終わらせているはずが去年と同じく締め切り日に申告をしなくてはいけないという事態をかましてしまいました。


データは２月には揃っていましたが・・・東京に行ったりで？・・・色々とありまして・・・３月には・・・色々とありまして・・・やっとこさ申告完了と思った矢先に税理士さんに生命保険控除証明書貼って提出と言われたもののそれが見つかりませんでした。

自宅と店の机、本棚、書類の中・・・　・・・　・・・どこを探しても見つかりません・・・明日までだからと閉店後にひたすら探してみてもみつかりません。


井上陽水ばりに・・・斉藤由貴ばりに・・・探し物はなんですか～♪見つけにくい物ですか～♪カバンの中も机の中も探したけれどみつからないのに～♪まだまだ探す気ですか～♪それより僕と踊りませんか～♪って誰が踊るかっ中年！


で？・・・探すのをやめた時みつかる事はよくある話で～♪


と言う事でほんまに探すのをやめた時パソコンの横の所の荷物に紛れてありました。


３日間必死こいて探したのがバカバカしい位にあっけなく見つかってよかったような悔しいようなで明日またギリギリに深刻な申告をしてくる参段ちゃんでした。チャンチャン♪  

コニャニャチハ～・・・特技は何も無い猫バーテンダー参段です。う～ん・・・能無し


と言う事で今までわがまま気まま流れるままに転職を繰り返してきた割には何も特技が無い参段ちゃんですが・・・ここで今までの仕事でやっちまった失敗談をご紹介して、致命的なミスをやっちまったと思った事でも数年経てば笑い話にしかならないよ。という事を述べて前向きに失敗談を語るコーナーです。


人生と言うものは思い通りにいかないもの・・・時には頭を抱え込んで自分を責めたりするような過ちを犯してしまったり、取り返しの付かない事をやっちまって奈落の底に落ちてしまったように思える瞬間などなど・・・・人間と言うのは大なり小なりいろんな失敗をやってきていると思います・・・でも失敗は成功のもと・・・前向きに考え次に生かす事が出来ればそれは立派な経験です。


以前、熱血営業マンとお話をしていて私も過去に頭が真っ白になったと言うミスを何度もやってきた事を思い返しました・・・今、振り返ると笑い話で済ませる事が出来る事も多かったりします・・・若干済ませられなさそうな事もあったりします？・・・とにかく失敗は自己責任ですのでご自分で処理をして下さい。


参段のミステイク　１・・・・酒屋で働いていた時、お客様がお取り寄せした希少な壺入りレア焼酎を倉庫に取りに行って戻ってくる時に手を滑らせて物の見事に壺を大破させてしまった時は頭が真っ白になりました。

参段のミステイク　２・・・・同じく酒屋で働いていた時、倉庫から店にビールのケースを補充しようとパレットから軽トラックにリフトで積み込もうとした時・・・パレットが滑って地面に落下・・・１０ケース程の缶ビールがプシュプシュ泡だっているのを見た時は頭が真っ白になりました。


参段のミステイク　３・・・・またまた同じく酒屋で働いていた時、調子に乗って３５０ミリの缶ビール７ケースを一気に運ぼうとして、前が見えず後一歩の所でつまずいてお客様の前で倒して店長にこっぴどく叱られた時は顔面が蒼白になりました。


仕事には失敗がつきもの・・・６１万株を１円で売って１６分間で会社に２７０億円の損失を与えた有名な事件？に比べたら私の失敗談は何の比にもならない程スーパー可愛いものです・・・私がその当事者だったらちびるか大笑いするしかないでしょう。


同じ失敗をするなら成功の元になる前向きな失敗をしたいものです・・・以上猫店主の失敗談な独り言でした。チャンチャン♪