whiskycat1494

こにゃにゃちわぁ～♪企画部に配属されてから・・早１ヶ月になる見習いのtamaです


さてさて、いきなりですが今回のオススメ！カクテルのご紹介を・・・



今回は、ちょっと(？)体に良い(？)カクテルを

その名は・・・『ソルティードッグ』ですワン♪




このソルティードッグ・・直訳すると「しょっぱい犬」ですが、

本当は、イギリスの俗語で「船の甲板員」って意味なんです

船の上で塩まみれになって働いていた、甲板員さん(簡単に言えば下っ端の人)達にちなんで付けられたんですねぇ



スノースタイルにしたグラスに、ウォッカを投入してグレープフルーツの果汁でグラスを満たして・・・出来上がり


塩に拘るお店も多いみたいで、当店でも有り難い協力者の”若旦那”の力を借りて研究室長のマスターが夜な夜な研究に没頭していました



そんなちょっと拘った(？)ソルティードッグで・・・
まだまだこの季節、少し動くとかいちゃう汗で失われるミネラル(塩)と・・紫外線対策に効果的なビタミン(グレープフルーツ)を美味しく補給して下さい

  

こにゃにゃちわぁ～♪今日も会議・・会議の見習いtamaです

来週のオススメ！カクテル☆は、無事決まり・・・これから、マスターのスパルタでビシッ！バシッ！と練習です



そんな今日、出勤して買出しに行った時・・・



いつもフルーツをお願いしている、フルーツ屋さんにフルーツと特別に頼んで仕入れてもらっているミントを買いに行ったのです・・・


が！



行くなり「姉ちゃん！ごめんな！ミントが仕入れられへんかってん・・・」

なんですと！！
そりゃ困るぅ～



なんでもお盆の関係で・・ホニャララで・・仕入れできなかったと・・・

う～ん・・・まだ、冷蔵庫にミントがあったから、とりあえず今日はなんとか大丈夫(？)やと思うけど・・・
一応、今日はオススメ！だけど、数量限定になってしまいました

絶品フルーツモヒート・・・売り切れ御免(？)です！

本日はご来店くださったら、階段を上りきる直前に「フルーツモヒート１つ！」と叫んで下さい。笑  

こにゃにゃちわぁ～♪見習いtamaです。



本日は・・・バキッ！とボム！する定例会の日です


ミスタートーモアの登場時刻は未定ですが・・・
ミスタートーモアと同席できた方は、ミスタートーモアとおもしろおかしく語りながら素敵なお時間を過ごされますよう・・
マスターと２人サポートさせていただきます




そして、今日からのオススメ☆カクテルは、
『フルーツ・モヒート』です


私もマスターもかなりオススメです
２人で会議に会議を重ね・・・皆様に自信を持ってお出しできるようになりました

フルーツモヒートは・・・
ミントとライムにシロップを入れて、フルーツを投入してグシグシ潰します
そこにクラッシュアイスを詰めて、ラムを注ぎシャリシャリ混ぜます
クラッシュアイスを足して、トニックウォーターで満たします
またシャリシャリ混ぜて・・・できあがり


その日の仕入れで、フルーツが多少変わりますが・・私かマスターが本日のフルーツは何があるか申し上げますので、その中からお好きなフルーツをおっしゃって下さい




夏といえばモヒート！！
“トリモヒ”で、お口の中をさっぱり潤してクールダウンしてから、本格的にグイグイ・グビグビ・猫バーでの一時をお楽しみ下さい
  

こにゃにゃちわぁ～

最近、企画部に配属されてから・・担当企画の事で頭を悩ましている見習いのtamaです


今日は次回のカクテルについて、部長のマスターと会議です



もう、お題のカクテルは決まっているのですが・・・私がまだまだまだまだ・・・∞未熟上・・・
皆様に満足していただける物ができるか？
いやいや！できる様に練習あるのみです！！





おっと！そろそろ会議の時間が迫ってきているので
今日はこの辺でサラサラっと、失礼します




  

こにゃにゃちわぁ～♪
今日は早起きして免許の更新の為に警察まで講習を受けに行った見習いのtamaです

これでやっとこさ“ゴールド免許”やぁ～


その後、ちょっと仮眠をとって・・・パスポートを作りに阿倍野近鉄百貨店まで行ったのですが・・・忘れ物をして作れず
カツ丼とミニうどんを食べて出勤してきました
(夏バテは2日で終わりました笑)





そんな今日は“モルトバーだけど、カクテルもグビグビどうぞ！”企画第二弾

今回は、『スプモーニ』なのですが・・・
マスターがフライングで記事にしていたのでサクサクっとご紹介したいと思います


スプモーニは＝
イタリアで食前酒(アペリティフ)として飲まれる事が多い・・カンパリリキュールと、
フレッシュのグレープフルーツの果汁を注ぎ、
トニックウォーターでグラスを満たして・・・
はい！できあがりぃ～



カンパリのほのかな苦味とグレープフルーツの酸味がなんとも爽やかで
飲みやすいカクテルです

女性の方はもちろんの事、マスターも好きなカクテルで・・男性の皆様にもオススメです


暑い中、猫バーまで足を運んで下さるお客様に
美味しいスプモーニでさっぱりクールダウンしていただける様に、今日も頑張ります



  

こにゃにゃちわぁ～
“夏バテになりたい”とか言ったら、本当に夏バテになってしまったかもしれない見習いのtamaです

食欲旺盛なのでお腹は空くのですが・・食べる気がしません
でも、マスターに「ちょっと痩せた？」と言われてちょっと(かなり？)嬉しいです

これを機会にダイエットできたらな・・・と思ってみたり。笑





世間は暑いですが・・・猫バーの店内は省エネ・クーラーが大活躍してくれているので、快適です

ご来店いただいた事のある方はお分かりだと思いますが、当店はカウンターだけの隠れ家的な小さなお店です



そんな小さなお店なのに・・カウンターのこちら側はクーラーがあまり効きません笑

冷蔵庫の熱や照明が原因やと思うんですけど・・・


だから、私とお客様の間で若干温度差があります



クーラーの効いた店内なのに汗をかいている・・怪しい店員がいてもそこは見て見ぬふりをしてあげて下さい

以上、tamaのちょっとしたお願いでした。笑


今日は美味しいと言って頂けるジントニックを頑張ってお作り致します。  

こにゃにゃちわぁ～
猫バー企画部に配属された見習いのtamaです



部長であるマスターから、今週からの企画の担当に命じられました



その企画とは・・・


“モルトバーだけど、カクテルもグビグビどうぞ！”
今週から定期的に私tamaのオススメするカクテルをご紹介しようという企画です



第１回目の今日は『ジントニック』をご紹介しようと思います
ジントニックは大抵、バーと呼ばれるお店にある・・皆さんご存知のロングカクテルです。




シンプルだからこそ！その店その店の味があります

当店ではジンの指定が無い場合、ジンはビフィータを使ってお作りしています。

ライムを搾り・・グラスに氷を入れ・・ジンを注ぎ・・ライムを浮かべ・・トニックウォーターでグラスを満たして・・・出来上がり



マスターが「美味しいジントニックを皆様に飲ませたい！」と、改良に改良を重ね・・当店のジントニックは今のスタイルのなりました

そのジントニックの味を・・ビシ！バシ！ボコ！？と、
スパルタでマスターに叩き込まれ・・・なんとか私もお客様にお作りできるようになりました


ということで「マスターに作って欲しい」と使命が無ければ、私tamaが作らせていただきます


また、ジンが苦手というお客様にはジンをウォッカに変えてウォッカトニックをお作りしたりも出来ますので、
その場合も一言おっしゃって下さい


このクソ(失礼)暑い季節に、
ウィスキーを飲む前に・・・ジントニックをグビグビクールダウンしてから本格的に飲むというのは、
いかがでしょうか？？  

こっ・・こにゃにゃち・・・わ・・・・・・orz
今日は完全に通勤途中で太陽に半殺しにされた・・・見習いです

眩暈が・・・(＠д＠；)ヤバッ・・・





で、思わず駅前のコンビ二で麦茶とかき氷を買っちゃいました笑

どちらも夏には欠かせませんよねぇ～



夏に飲む麦茶ってどうしてあんなに美味しいんでしょうか？

しかも！この麦茶！汗をかいたら水分と一緒に失われるミネラル入りらしいです

これでちょっと復活



そしてかき氷

私はイチゴ味一筋です
みぞれもレモンもメロンもブルーハワイも食べてみた事はありますが・・小さい頃からイチゴが大好きです

変な拘りですが、真ん中にアイスが入ってるヤツは嫌いです
かき氷は“かき氷だけ！”がいいのです





んな事はどうでもよくて・・・笑

とりあえず、麦茶とかき氷に命を助けられた見習いですサァ～ガンバルゾ！





  

こにゃにゃちわぁ～
毎度どうも！夏バテに１度なってみたい夏でも食欲旺盛☆体重計が怪談話ぐらい怖ろしくて乗れない・・・ちょっとマスターが羨ましい(？)見習いです笑


でも、クーラー病にはよくなります今日も朝から鼻水ジュルジュル・・・喉イガイガ・・・
お腹出して寝てたんかなぁ～





そんな私、どこで聞いたのか・・勘違いなのか・・はたまた妄想か・・『蜂蜜は喉に良い』と記憶してまして
こんなの買ってみました



飲んでみましたが・・・効果はいまいち

う～ん・・・普通のお茶買っとけば良かった
と少し後悔した今日の通勤途中でした笑




  

出勤途中に・・太陽に殺されるのではないかと思った見習いです

今日は半端なく暑いですねぇ
命の危険を感じました・・・フラフラ～Ф～ヽ(￣Å￣ヽ)


皆さんならこんな日に、何を１杯目に飲みますか？？

ウィスキーのソーダ割りや水割り？
それとも、ロングカクテルをグビグビ？
それとも、やっぱりビールでプハァ～？





昨日、とあるバーに行ったら「今日は嫌って程“モヒート”作ったわ」と言っておられました



ウチのお店も『モルトバー』ではありますが・・・カクテルも作ってます
リキュール類も扱っております

もちろん“モヒート”も出来ます




こんな太陽サンサンの日は、グビッとカクテルなんかはいかがですか？